匠心筑梦 绽放未来——江苏省酒店服务技能大赛专家现场视导
日期:2023-10-30  作者:现代服务系 来源:  浏览量:32

匠心筑梦 绽放未来——江苏省酒店服务技能大赛专家现场视导


10月20日上午,南京旅游职业学院马开良教授、姚建园教授,莅临我校,对我校拟承办江苏省职业技能大赛酒店服务赛项,进行现场视导。江苏省连云港中等专业学校党委书记、校长李小蔚,教学科研处处长陈冰、副处长程宝,现代服务系主任徐海丽,党支部书记李劲松,教学主任苏春霞以及高星级饭店运营与管理专业骨干教师出席了本次会议。

image.png

校党委书记、校长李小蔚首先对两位专家的到来表示了热烈欢迎,之后共同观看了学校宣传片。现代服务系徐海丽主任进行了现场汇报,在汇报中,她从三方面介绍了我校承办赛项主要情况:一是学校基本概况,二是高星级饭店运营管理专业建设现状,三是校企合作协同办赛情况。

image.png

image.png

image.png


现场汇报结束,两位专家在徐主任、李书记等老师陪同下,前往客房实训室、中餐实训室、模拟大堂、茶艺实训室、现代服务综合实训基地启航酒店等二十余个实训基地实地考察,在考察过程中,与专业课老师亲切交谈,了解酒店专业建设实际情况,对我系学生积极向上、认真专注的学习风貌,给予了高度赞扬。

image.png

image.png

对行政楼报告厅、现代化机房、高清监控室等赛前会议、比赛场地,进行了记录。

考察结束后,马开良教授对我系酒店专业相关工作进行了评价指导。他对我系多样化的实训场地、完备的实训设备、专业化的师资队伍、昂扬向上的学生群体好评连连。同时也指出,在师资队伍建设中要做到老中青有效衔接,增强传帮带效应;在学生队伍中选拔优秀学生,做到技能大赛选手梯队化建设。

匠心筑梦,绽放未来。现代服务系高度重视技术技能型人才培养和职业技能竞赛工作,将技能大赛作为深化职业教育改革的重要制度设计和创新实践,不断深化职业教育内涵建设。未来,将继续加大对技能型人才的培育,增强其职业荣誉感和获得感,引领和激励专业学子走技能成才、技能报国之路。