学雷锋系列活动(六)|弘扬雷锋精神 践行专业初心——2024级烹饪专业班级开展学雷锋主题实践活动
日期:2026-03-24  作者: 来源:  浏览量:6

为深入弘扬雷锋精神,引导学生将志愿服务精神与烹饪专业特色深度融合,在实践中践行社会责任与青年担当,现代服务系 24 烹饪高职 1 班、2 班积极响应学校号召,分别开展特色学雷锋主题实践活动,全体同学以饱满的热情、扎实的行动,诠释新时代雷锋精神的丰富内涵。

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24 烹饪高职 1 班紧扣专业与地方文化特色,将学雷锋实践与本土饮食文化守护相结合,组织全班同学前往朐海菜展览馆开展环境卫生清洁志愿服务。朐海菜是本地历史悠久的特色传统菜系,朐海菜展览馆更是展示本土烹饪历史、技艺传承的重要窗口。活动中,同学们分工协作、纪律严明,自带清洁工具对展厅地面、展柜玻璃、陈列台面及角落死角进行全面清理。面对珍贵的文化展品,大家小心谨慎、用心呵护;面对细微的灰尘,同学们耐心细致、一丝不苟,以认真负责的态度为展览馆营造了干净整洁的环境,充分展现了班级团结向上的良好班风。

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24 烹饪高职 2 班以 “学雷锋,办实事” 为核心,开展校内实践服务活动,全班同学分为两组同步推进、各展所长。一组同学化身 “后厨帮手” 前往学校食堂,身着整洁工作服,充分发挥烹饪专业所学,协助食堂工作人员开展食材清洗、切配等预处理工作,同时认真整理餐台、做好餐具消毒,将课堂理论知识灵活运用到实际劳动中,在实践中提升专业实操能力,赢得食堂工作人员一致好评。另一组同学聚焦班级建设,针对清洁工具老旧损坏问题,自带工具耐心维修,让破损的扫帚、抹布架等重获 “新生”,并对班级工具存放区、卫生死角进行全面清扫整理,有序归置物品,用双手为班级营造整洁规范的环境。

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此次学雷锋主题实践活动,让两个班级的同学们在劳动中深化了对雷锋精神的理解,更将专业技能与志愿服务有机结合。大家深刻体会到,雷锋精神藏在默默奉献的点滴行动中,未来同学们也将继续以实际行动传承雷锋精神,把服务意识、责任担当融入专业学习与日常生活,以青春之力践行初心、勇担使命。

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