筑牢食品安全防线 护航新学期开学
日期:2026-08-31 09:25:48  作者:后勤保障处 来源:  浏览量:21


        开学在即,为切实做好新学期校园餐饮服务保障,守护师生饮食安全,李大勇校长深入学生一食堂、二食堂,实地检查食堂各项开学筹备工作,后勤保障处处长赵莉、副处长解广云陪同检查。

李大勇校长走进食堂操作间,仔细查看后厨环境卫生、设施设备运行、食材储存、食品加工流程等重点区域与关键环节,详细了解食材采购、餐具消毒、从业人员管理、食品安全制度落实等工作情况,认真听取食堂关于开学供餐准备、菜品供应、价格管控等方面的工作汇报。

      李大勇校长强调,食堂安全是校园安全工作的重中之重,要绷紧食品安全这根弦,严格落实食品安全各项规范要求,抓实环境卫生消杀,严把食材质量关口,优化菜品结构,提升餐饮服务质量。要压实岗位责任,细化各项应急预案,以扎实完备的后勤保障,为广大师生营造安全、放心的就餐环境,保障新学期顺利平稳开学。



相关链接